FARINE BIO

FARRO DECORTICATO

Farine Bio

Tipologia Dicoccum
Sottovuoto 500 g
Deriva dall’asportazione dei rivestimenti esterni del seme; il chicco è poco lavorato per conservare tutte le vitamine e sostanze nutritive presenti negli strati più esterni del seme.
Il farro utilizzato è il Dicoccum, più adatto per minestre, insalate o alla pastificazione.
Il confezionamento, l’etichettatura e la conservazione vengono perfezionati nel laboratorio aziendale, sito nel complesso della Cantina di Ruttars, da personale specializzato.
Per preservare al massimo le caratteristiche organolettiche si è scelta la tecnologia sottovuoto che garantisce fragranza e mantenimento delle caratteristiche nutrizionali ed organolettiche del contenuto per lungo tempo al riparo da parassiti indesiderati.
L’elegante packaging consente di poter verificare il contenuto della confezione dall’apposita “finestra” mentre la scatola permette di poter trasportare il prodotto al riparo da urti e luce diretta.
Ad ogni nostro prodotto è associata una ricetta caratteristica sulla confezione, provala!




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